毎度ありがとうございます。
おでん屋ななちゃんでございます。

最近ハノイのラーメンハンターブログがなかなか更新されず
寂しい思いをしております。

2018年4月も終わろうという今日この頃、
Linh Lang界隈ではラーメン店が乱立し
ラーメン戦国時代到来なのでございます。
殿~っ殿~!殿中でござる~!


リンラン通り戦場ヶ原について、
ダオタンの方からラーメン武将を挙げていきますと
以下のようになります。
・いなか
・味楽
・ボーイング
・大阪ビッグ ←new
・大山亭 ←new
・とんちゃん ←new
・ハロン

純粋にラーメンのみで勝負していない店も含まれますが
ラーメンが主役のお店といって過言ではないでしょう。
皆様全部周られましたでしょうか?

その戦いは苛烈を極め、通りの景観を変えてしまう程です。
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頑張って自城から陣地を大胆に広げております。

そして、、、店長が今日の晩ごはんとして選んだのは、味楽でーす。
miraku
さすがハノイのラーメンハンターから持ってきた写真は良いですね。
綺麗に撮れてます。嫉妬してしまいそうです。はやく更新してほしいです。

思慮深い皆様でしたら、今かい?今この店の話をするのかい?と
お思いの事でしょう。大丈夫です。見てくれいっ!このラーメン
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広東ラーメンです。 価格は185,000vnd。
店長はこれを大盛りにしました。

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えびとイカが入っている野菜餡かけがラーメンに乗ってます。
モヤシは髭もとってあるし、よく見ないとわからない程度のたまねぎが
味の土台となり、白菜、にんじん、細切りピーマンはシャキッと
歯ごたえが残る火加減なのです。

火を知る人の成せる仕事で、完全にお店の味に仕上がっております。
麺も細麺ながらしっかりとしたコシがあり
どんどん胃袋の中へ消えていきます。
そして、餡かけが熱すぎます。なかなか冷めません。

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店長はいつもボーイングで替え玉を2回しますが、
大盛りはちょっと多すぎたかもしれません。

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最後に喉を潤す、玄米茶が冷たく
そして、嬉しく優しく心地よく癒してくださいました。
ごちそうさまです。
※今回の記事はななちゃんのラーメンではありません。味楽のラーメンです。

今日はふらっと入ったラーメンが思いのほか美味しかったので
どうしても伝えたくて書いてしまいました。

とにかくラーメンハンターの復活を心よりお待ちしております。

ななちゃんでもラーメンを出してますので
味比べをしてもいいのよ!とバイトの女の子も申しております故、
宜しくお願い申し上げます。